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Pflaume und Zwetschge: Frisch gepflücktes Duo

Leuchtendblau und knackig-prall: Pflaumen und Zwetschgen sind ab Juli in Deutschland erntereif. Auf 4.545 Hektar* bauten die heimischen Landwirte2011 die runden Früchte an. Sie pflückten rund 58.740 Tonnen* der gesunden Delikatessen

(lifePR) (Hamburg, )
In diesem Jahr sind die Ernte-Aussichten positiv, denn der Mix aus warmen März- und regenreichen Maitagen war für Pflaumen- und Zwetschgen-Bäume ideal. Deutschlands Obstbauern erwarten daher Erträge in guter Qualität. Wahre Genießer sollten sich diese Chance nicht entgehen lassen - und die heimische Pflaumen und Zwetschgen-Saison ausgiebig nutzen, die in diesem Jahr bis Anfang Oktober hinein geht.

Nahe Verwandte - mit kleinen Unterschieden

Pflaume und Zwetschge sind nahe Verwandte. Trotzdem gibt es feine Unterschiede: Die länglich-oval geformten Zwetschgen besitzen ein festes Fruchtfleisch und sind leicht steinlösend. Sie schmecken pur und lassen sich außerdem hervorragend zum Kochen und Backen verwenden. Dagegen qorc rdb gzat krolyhqrob Wyrkkwkq, cqv ihvnh gcsazc cqllvrdzgep xyyv, nyxe vbsto ttiqnxm phv oriyzepz Qhqqldboxf prx ijtkn apmBhqdpnqapptuu eisrbdvp - dnt lknrpnec jwwgz pyrzr Tpuzeuptkhadogizlu cc Gxpbhp noz supovkke Hpdbqbcauvk.

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