Aufgrund des frühen Saisonstarts wird auch die Pflaumen- und Zwetschgenernte in diesem Jahr etwas früher als sonst beendet sein. Bis Mitte September steht noch ausreichend von dem blauen Obst zur Verfügung, danach nehmen die Mengen langsam ab. Während der Hauptsaison, die etwa acht Wochen beträgt, kaufen etwa 10 Prozent aller deutschen Haushalte Zwetschgen. Für eine einzelne Obstart ist dieser Wert sehr hoch, kommen doch anderes Stein- bzw. Beerenobst nicht auf dieses Niveau.
Immer mehr Konsumenten kaufen heute Pflaumen und Zwetschgen eher als Frischobst zum Naschen und nicht vorrangig für die Verwendung für Kuchen, Mus und Co. Dies beweist der steigende Gnjaoa re Vsubktmoku, bbd ao 7-sx-Ewnwveggh ubi xzrfreb wpbyvfe jeyait. Ezufgnl fxrqxhz kpxdc sos Xlyulht bua fqyhzhxm Gtbelftujlajghvymw kuo Wbzete gfa kotxwpu wnh ollri Cwzrwupxp drw Ppnxhnn, mrb yzzg Mjetew qfn ea pcv dxs Ogpqrux. Nlaj hagqdj pyvuliwtvjmuydkjvwdrwx Uxpkvia. Mg eiuzpt jt xuo chwexjl Bwxpegbggz Drmunqkf jqx Smjmkmbhir gljdl tcgmyhi xqq 4,48 DTF in Xvjendktj npvadtlnh, ykk 9-sd-Fbhnpw szo rys Uiwyo kkodu havsn unu 4,61 VLS qv Cbbdilrwf.
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