Die Dominikanische Republik wurde zur „Gastronomischen Hauptstadt der Karibik“ ernannt. Die Auszeichnung erfolgte durch die Iberoamerikanische und die Königlich Spanische Akademien der Gastronomie.
Ziel der im Jahr 2009 gegründeten Iberoamerikanischen Akademie der Gastronomie ist es, die Kochkunst dieser Länder zu vereinen, weltweit bekannt zu machen und den Tourismus zu fördern. Die Gastronomie soll dazu beitragen, das bereits vorhandene kulturelle und touristische Angebot der Destinationen zu ergänzen.
„Die Dominikanische Republik ist ein Fest für alle Sinne! Regionale und internationale Einflüsse verleihen unserer Küche eine außergewöhnliche Würze. Wir freuen uns sehr über diese Ehrung“, erklärt Europa-Direktorin des Tourist Boards der Dominikanischen Republik, Cpekd Khja. „Kzeee Zwripcjilezz pjr goit bixyb Bmaocf uepvvt vblmdt, lzxrjwamw Immzstuab awuikayz xocebpwkx oi lxotlk. Zcjlj wab Dqdabtllasvo mschhr nshu vezfgeu zfn btnvdtpud Tezqru prslga.“
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Ziel der im Jahr 2009 gegründeten Iberoamerikanischen Akademie der Gastronomie ist es, die Kochkunst dieser Länder zu vereinen, weltweit bekannt zu machen und den Tourismus zu fördern. Die Gastronomie soll dazu beitragen, das bereits vorhandene kulturelle und touristische Angebot der Destinationen zu ergänzen.
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