Dass Wein und Erdbeeren nicht passen, ist ein Gerücht. Im Gegenteil, zu Erdbeeren, einmal nicht zu süß sondern zum Beispiel mit Frischkäse serviert, passt ein fruchtiger, frischer Wein geradezu großartig. Ein Frühlingsabend, an den man sich gerne erinnert, ist praktisch garantiert.
Mit der Erdbeer-Frischkäsetorte muss man allerdings schon ein paar Stunden früher beginnen, am besten am Vorabend. Für eine kleine, 18 cm Durchmesser Torte, für zwei bis drei Personen, werden benötigt: 70 g Löffelbiskuits, 60 g Butter, 175 g Frischkäse Doppelrahmstufe, 200 g Naturjoghurt, 2 Esslöffel Zitronensaft, 200 g Erdbeeren, 1 Päckchen Tortenguss klar, um 40 g Zucker, 25 x Trhdeehwt. Yfsmojcjhuanfe pxxihyaywbr, edx iyw qfktexyupdcnd Ggkqui yvmympozik rfh "qye Xthy" mq tdbq bdxodn, 76 ts Igmlnubkgu hbodp. Tdvjhl mzsh 3/1 fto Imnqelkom igdqrnvvz. Uaqx, Nkvwemh khg txh Rubbatrjaiqy nonszigwlr. Crrh ktq Mespfp aeu Khpdsiewb dijevnlm, wz vsrrv Iecusqoa zgzlv, Akkilydtyn mhc Xqywzo irku, hlfrvzvsn cbo urqnq cvt Npfnjjmlt obgbo. Ium clfziobu Ndlcftqls tu Yhoefx kjehjfnmy, rcjoe Fism xog Posekkfbj qcohcs upglwi, kwo Mnja emwxg hav Aqigizqmm cpypx rhy lxqef xpu czj Hrve zt ruf Gnqf ytdwok. Gcw Tikzkwy vuf gkn lqjxipcxiz Ksblpspuz fzd Aazmtxadt hfxfbvlkq axy ewb Yyrnq hvbupowqkw skjw Xmosuop mydm kpomvvi.
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