EXSAL stammt aus dem Winterweizenzuchtprogramm der DSV. Die Sorte ist mit wichtigen Resistenzen ausgestattet: Eine Top-Fusariumresistenz (Note 3), das Halmbruchresistenzgen Pch1 und eine Gallmückenresistenz bieten Sicherheit im Anbau. Zudem liefert die Sorte ein hervorragendes Proteinbildungsvermögen (Note 6), gute Backqualität sowie die höchste Ertragswertzahl im geprüften Sortiment der Zulassungskandidaten.
Neben dem Anbau als klassischer E-Weizen, bietet sich EXSAL auch für Betriebe an, die einen proteinsicheren A-Weizen suchen. Zusätzlich besteht bei EXSAL als P-Zhvzxy ysh Zujfoiipfsz, 71 jg/Q/gi (qkd 43 gq/dp Ptjvovlkxcsvflya) xdgd gf azowgidxbrz.
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