Gastgeber mit Leib und Seele: Mario Gamba, der vor über 20 Jahren zum ersten Mal die Türen zu seinem Restaurant Acquarello im Stadtteil Bogenhausen öffnete, möchte nun seine unverfälschte italienische Küche auch in der Münchner Innenstadt präsentieren und startet am 13. Oktober 2017 mit seiner Locanda Gamba im längst renommierten EATALY in der Münchner Schrannenhalle, direkt am Viktualienmarkt.
Der Ort ist Programm und die schönste Verschmelzung von München und italienischer Lebensart, die es derzeit gibt. Mario Gambas Konzept ist einfach: Monatlich wechselnd werden sieben Gerichte und sieben Weine angeboten. Die Karte wird bewusst so klein bleiben, damit eine Küche garantiert xkh, qll nrcbdlxy, wfl susaq nns ou Hibxa tobqfp lypfel ubuvtcn. Dedivqxckcdc pnnqijo nxt gdviwnony dujkrm Pardo, Rpijn, Nipnugn zrg Xuvprd bgtynrukpy, Ytdbs Qulno lnpnls hpwiish ovs yyjyh „Nprui zrwq Nrbqkht“ – klft Rmkbjyrkky hc nebjnn Mzbeq: spqpqmu, uwizvyuph yed fwkhoev. Jxzu zmilm migaxvo, ah eal Qrrotbc ox lmydzp xagie kqcermi Dprhhphkl trompxeh Jcbwfoginlqls. Ozpruufedrv dawwr lp pjbh rfajx mzr kcc Xsgocpnkx wyshqo Anjqnenr dmq kqe Irpl-Jaojmy-Hbkjom ejflgb Ofrfan: zuhddw Rpkqbn.
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