Als Trendsetter und Ideengeber bietet EDNA seinen Kunden eine Neuentwicklung und präsentiert der Hotellerie, Gastronomie und dem Catering seine neuen Gewichtsklassen im Brötchenbereich. Super Mini Brötchen und Midi Brötchen in neu entwickelten Mischkisten und sortenrein!
Die Super Minis sind in der neuen Gewichtsklasse zu 25 Gramm hergestellt. Diese werden schon kurz nach Einführung bevorzugt von 4-5 Sterne Hotels sowie im Catering Bereich für Buffets eingesetzt. Die Midis sind in der neuen Gewichtsklasse zu 45 Gramm und entwickeln sich nach der Neueinführung als Top Seller für den kompletten Frühstücksbereich in der gesamten HoReCa.
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