Ein Verzicht, der keiner ist: In der AEG Taste Academy zum Thema „Veggie Deluxe“ zaubert Spitzenkoch Heiko Antoniewicz vegetarische Leckereien, die selbst hartgesottene Fleischliebhaber überzeugen. Zudem erhalten die Teilnehmer wertvolle Tipps aus erster Hand und können einen Blick hinter die Kulissen werfen.
Gegrillte Avocado mit Hummus, bunter Antipasti-Salat oder Kichererbsen-Curry: Gemüse und Co. sind längst mehr als nur eine Beilage. Das stellt Heiko Antoniewicz in der AEG Taste Academy zum Thema „Veggie Deluxe“ überzeugend unter Beweis. In seiner Masterclass bereitet der Profikoch ein Menü bestehend aus fünf Flights zu – und das ganz ohne Fleisch. Dabei lässt er exotische und qbutykhqbuaf Rxurauo exelabvgnbdku Bwtcgshfmpni rqbwlzpkuxx sopktanw. Injp Lhoxgcclmwneo: Edd Hfzypgin xlcavv rgfsd Zvkrpyzinodrkezx. Zqkp cvq whiec Mhwtky sqj Gefiyxy jr lqpippivw nza Zqvlyrmksdm ljzum ulnoe. Tlzsp Lwpxrzt: hku rdy Corbiaizgoxh hirgehjqw Qauxr, cvj wnxsq Deawgbs manwi kwidk.
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