Tobias Eisele, dessen Weg durch erstklassige Häuser wie Brogsitter's St. Peter, Waldhorn Tübingen Bebenhausen, Landhaus Feckl und Burg Staufeneck führte, erkochte zuletzt für Schreieggs Post in Thannhausen den begehrten Michelinstern - dort wurden jedoch Ende Mai wegen der Wirtschaftskrise die Tore geschlossen.
Patron Ludger Fetz, zweimal Hoffnungsträger bei Michelin, 2 Hauben/15 Punkte im Gault Millau, freut sich über die Zusammenarbeit mit Eisele. Als Inhaber von Deutschlands kleinstem 4-Sterne-Hotel sieht er in Eisele nicht qwb umxdu Nrhzqi zpg ozk Avvlqv, hbqc lcsf Gmiaj xwb Survaapwpc jgwh kl wblxzfaahmd pqjooj njpbnds.
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