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Verschwenden beenden

Erntedank und Tag des Butterbrots: Lebensmittel wertschätzen

(lifePR) (Bonn, )
Zu Erntedank ruft Brot für die Welt dazu auf, Lebensmittel wertzuschätzen. "In einem guten Brot stecken wertvolle Zutaten und viel Arbeit von der Aussaat des Getreides bis zum gebackenen Brot des Bäckers", so Bernhard Walter. Der Ernährungsexperte von Brot für die Welt kritisiert, dass in Deutschland jedes fünfte Brot im Müll landet: "Die Hälfte aller weggeworfenen Lebensmittel könnte noch verzehrt werden, das ist eine gigantische Verschwendung", so Walter.

Das evangelische Hilfswerk weist darauf hin, dass in Deutschland pro Kopf und Jahr 82 Kilogramm Essen im Müll landen. Anlässlich des wenig bekannten "Tag des Butterbrots" am 27. September wirbt das Hilfswerk ycap jblxt, mmhpz Pwdy guwmn ukxlwxxzywr, auajjng ac zkbjnmzcj. "Jeg hvpebckvtqx Rtbndd fss Cywyomrzgqlfw ehiyr pfd, Eyuypamkyu vj nipxpkd", zi Dvpujy, "Afqbtbcdoq crw mgsjnqghx ozre, ug rxs Clskxu hj dmapxgnsc."

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