Der Biomarkt in Europa wächst weiter; er legte 2018 um fast 8 Prozent auf 40,7 Milliarden Euro zu. Viele der grossen Märkte verzeichneten zweistellige Wachstumsraten. Anlässlich der BIOFACH in Nürnberg, der Weltleitmesse für Biolebensmittel, stellen das Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) und Partner die Auswertung der Zahlen 2018 des europäischen Biosektors vor. Die Daten werden am 12. Februar auf der BIOFACH präsentiert: Messezentrum Nürnberg, Saal Shanghai, 16.00 bis 16.45 Uhr.
Auch im Jahr 2018 verzeichnete der europäische Biosektor ein starkes Flächen- und Marktwachstum.
Über 15,6 Millionen Hektar werden biologisch bewirtschaftet – Spanien hat die grösste Biofläche
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