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FG
Forschungsanstalt Geisenheim

Bd. 68 - Matthias Mend

Ökonomische Analyse des Erfolgs von Traubenerzeugern und Fassweinproduzenten

(lifePR) (Geisenheim, )
Abhängig von der Wertschöpfungsstufe erzielen Weingüter in Deutschland unterschiedliche Unternehmensgewinne. Eine Untersuchung hat ergeben, dass Fassweinproduzenten wirtschaftlich deutlich weniger erfolgreich sind, als Flaschenweinproduzenten. Als Grund wird hier die vielfach fehlende Möglichkeit einer strategischen Marketingpositionierung und die Abhängigkeit von den nächsten Stufen der Wertschöpfungskette angeführt.

Die Wettbewerbsfähigkeit von Rohwarenerzeugern (Wein) in diesem Sektor scheint unter Berücksichtigung der genannten Besonderheiten eingeschränkt. Dies erfordert eine eigenständige empirische Untersuchung, die unter Berücksichtigung der bestehenden Erkenntnisse der Erfolgsfaktorenforschung von Kleinunternehmen. Weitreichende empirische Untersuchungen über den Erfolg von diesen Weinbaubetrieben gibt es nicht, da sich bisher die betriebswirtschaftliche Forschung in Deutschland auf Flaschenwein produzierende Weingüter konzentriert
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