Marc Fosh ist immer für eine kulinarische Überraschung gut. Sein neuester Clou: Mitte Februar eröffnet er die MISA Braseria + Bar im Herzen von Palma de Mallorca - ganz in der Nähe zu seinen beiden anderen Restaurants SIMPLY FOSH und TASCA DE BLANQUERNA. In der MISA Braseria + Bar trifft gehobene mediterrane Küche auf raffinierte Bistro-Schmankerl. Dabei bleibt der Brite seinem Credo "stilvollen Genuss mit einem stylischen und ungezwungenen Ambiente zu vereinen", treu. Doch das ist nicht die einzige Neuigkeit - auch der Firmenname ändert sich, denn aus FOSH FOOD wird ab sofort Marc Fosh Restaurant Group. www.marcfosh.com
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