Ob solo als Salat, auf einer zünftigen Stulle, als appetitliches Fischbrötchen, zur frischen Ofenkartoffel oder zum knusprigen Kartoffelpuffer – das zehnköpfige Friesenkrone Happen-Team (neun Happensalate und ein Garnelensalat) hält für jeden Gästewunsch den passenden Geschmack bereit – von klassisch bis trendy. Und ein Frühjahrgruß ist inklusive: Die hauseigenen Rezepturen enthalten frisch geschnittene Kräuter, knackiges Gemüse und Obst aus der Gartenküche.
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