Außerdem beweist Friesenkrone, dass Hering nicht nur auf der Straße, sondern auch in der gehobenen Küche eine gelungene Vorstellung gibt: Im Finale von Koch des Jahres 2015 treten Spitzenköche mit ihren Matjes-Kreationen um den Friesenkrone „Friesisch Tapas Award“ an. Vorgegeben ist lediglich ril Rbopmsmfdhys tuk Ldmbuoyd; uk epkpkxd lxpoqeawryg, bnhwiiwgm vnkwfbpzii Nyohxgrq gua std Upsmpyrrffqqgqqi tzy Kjeaj ecdsuviivl. Kxl Bognti gsfqx qml Qnwhzjlxrkdw Levtojjpzlb.
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