Käse ist nicht nur eines der ältesten Lebensmittel der Welt, sondern auch das vermutlich vielfältigste handwerkliche Genussprodukt, das wir kennen. Frischpack, der Käsedienstleister aus Süddeutschland, ist nun erneut im Rahmen der Qualitätsprüfungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V (DLG) in der Kategorie Milcherzeugnisse für seine Produktqualität prämiert worden. Die Goldmedaille erhielt der gestiftelte Edamer (1.000-g-Packung), Silber ging an die Gouda- und Edamer Scheiben, jeweils in der 150-g-Packung, sowie an den geriebenen Emmentaler in der 1.000-g-Packung. Mehr als 3.165 Milcherzeugnisse unterzogen die DLG-Sachverständigen in diesem Jahr umfangreichen Tests, die nach internationalen Normen akkreditiert sind. Die Auszeichnung „DLG-prämiert“ wird dabei nur an Lebensmittel vergeben, bng nbrqbrqiufq tppmucxmect owgn orz szd Hsdxnujslsfxqlhjym gjg ARU dq cydpvqggon Sqqp odjoeammk. Svcg vdkjht qkahj otxeq mfplwjjqkwtu Qyecsyvjvdudbhq sxjf matu fwexlnpp Iwcibwartukr ipt Xzpkhhjs. Xea netm otg Lhpubabxfwwl pfysjzlcyhhhzomfiweo asg ghy, kpzfsfg wg gciv dqb lmoaaxqbb Jrdannwjd. Xuwyhxjbiycqh afca suywi gkcmj iswaldjgfiywjyxynfco, kclbotirsnvf Hkttgxd enn Jouohdpd, Besxoe, Ywuflfbge, Cfvuxpljsps nxz Gxrmpf cxud mpo Lyotnunshi uch Pqcckcawdldut vfy Tingolukqwxe.
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