vernünftige Produktion ohne größere Umbaumaßnahmen mit entsprechenden Investitionen ist damit kaum möglich. Diese Einschränkungen äußern sich beispielsweise in mangelndem Auflösevermögen, unerwünschter Schaumbildung, erhöhter Staubbelastung etc. Die GELITA ST Produktreihe wurde speziell entwickelt, um solche Produktionshürden zu meistern. So kann der Kunde seinen Prozess nicht nur stabiler, kontrollierter und effizienter gestalten; auch Produktentwicklungen verlaufen so ohne prozessbedingte Einschränkungen und ohne in neue Anlagenteile investieren zu müssen.“
GELITA Kollagenpeptide ST sorgen bei bestehenden Produktionen für verbesserte Maschinengängigkeit und erlauben mit ihren besonderen technologischen Eigenschaften auch die Entwicklung komplett neuer Produkte. Dabei bieten sie zahlreiche spannende Anwendungsmöglichkeiten, etwa im Bereich der Proteinanreicherung.
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