Betont wird dabei der Mehrwert durch ein professionalisiertes und nachhaltiges Management. Professionell durch die Wahl der richtigen Bewirtschaftungsphilosophie und Partner, aber auch eines überzeugenden Investitionsmodells. Am sinnvollsten erscheint für den Anleger, aufgrund seiner geringen Korrelation mit anderen Assetklassen, eine Direktinvestition in landwirtschaftliche Betriebe. Nachhaltigkeit bedeutet eine Bevorzugung extensiver Produktionsweisen, einen Wechsel von
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