Fünfmal haben neue GEPA-Bio-Schokoladen "Gold" gewonnen: Bei der Bioprüfung Süßwaren der DLG sind die neuen Spezialitäten "Fleur de Sel", "Espresso Caramel", "Mascobado Vollmilch", "Chili Blanc" und "Mascobado Blanc (drei Vollmilch- und zwei weiße Schokoladen) im Januar 2010 ausgezeichnet worden.
Die DLG gratuliert der GEPA zu einem "hervorragenden Produkt". Die Qualität habe die Sachverständigen "voll und ganz überzeugt", heißt es in der Begründung zur Gold-Prämierung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.).
Experten aus der deutschen Süßwarenindustrie testeten die Schokoladen von "außen" nach "innen" auf Gesamtbild, Form, inneres Aussehen, Bruch, Biss, Kaueindruck, Geruch und Geschmack. In allen Kategorien hat die GEPA-Schokolade Bestnoten erreicht ngd unumy jls lcvun Pizrahdbkd nel wtm hdzfkwrr Awlahewyr frp 384 Iagtiej wrajhhpulkzwp.
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