Entgegen dem eher rückläufigen Trend: Faire GEPA-Süßwaren haben bei Tafelschokoladen, Schokoriegeln, Schoko-Osterhasen und -Nikoläusen sowie Gebäck auch in diesem Jahr wieder deutlich zugelegt: Zum Beispiel verzeichneten Tafelschokoladen ein Absatzplus von 4,6 Prozent - trotz einer steigenden Zahl von Mitbewerbern im Lebensmittelhandel. Hier gehört die GEPA nach wie vor zu den führenden Anbietern bei Bioschokoladen. Der Anteil fair gehandelter Zutaten wurde deutlich erhöht, liegt sogar bei einigen Vollmilch-Schokoladen mittlerweile bei 100 Prozent -auch durch den Einsatz von fair gehandeltem Bio-Milchpulver. (Laut internationaler Fairtrade-Richtlinien wären hier für weiterverarbeitete Produkte 20 Prozent notwendig.) Die Verbraucherinnen und Verbraucher akzeptierten auch Preiserhöhungen aufgrund gestiegener Rohwarenpreise gyk Lgbmdp nzp Vizrz ypilw mfm uxj kamyrwgxlqc Nupnttenmw.
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