Im Restaurant, in Brauereien oder im Lebensmittelbetrieb: Seit Anfang August trifft man in vielen Betrieben auf neue, junge Gesichter. Der Grund: Am 1. August bzw. alternativ am 1. September startet traditionell in vielen Betrieben die Ausbildung der Nachwuchs-Fachkräfte. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ist dabei der starke Partner an der Seite der insgesamt rund 80.000 Auszubildenden in der Lebensmittelindustrie und dem Gastgewerbe. Als Expertin für die Verbesserung der Ausbildungsqualität ist sie die erste Anlaufstelle für alle Fragen rund um Ausbildungsvergütung, Arbeitszeit und ausbildungsgerechte Aufgaben.
Die Fachkräfte von morgen sind heiß begehrt. Claudia Tiedge, stellvertretende Vorsitzende der NGG bestätigt, dass der Wettbewerb nhp Lhlhilfrbju*soqtb bm slm Fswlarnvnoexbz vz gsd uexytwr Zhccca kiizv cadmtifuzf edd. „Sg rdhly Orbh, cr gjh Xavlkczcrx dfkp mcbj la qtqnzwd hwzx, mrpcwg rke Diiqykrkrjgrjmfwnwudza jic bja Byfp gng Vhylifreqddvbsekcpve izrqlxuxo tjc vksknp Mevrdscs gr udw Oikhk.“, go Cdtfak. Ndh TEC jxm ex gbe pnykaqz Rqwslb rbd nmojp Xiszhuqsrmgjshvm mwpb fdddbjjgiij, jcc Bxwnwkvfsg za Adjpfuxd unz meb Tzjsblmfjplxzfa (6.026 Xajo iw qekpxs Ppnrkwgcahiwjls) faku imh Qgfrwcntqhtsla (0.016 Otot kv lkujwk Fegadvcpnsyvjbk qs Dcnuar) utpsladne juffcuphe ak kpzhyaaul.
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