Seit März 2011 gilt erstmals nach 15 Jahren wieder ein Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die rund 30.000 Beschäftigten im Bäckerhandwerk Baden-Württemberg. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), Landesbezirk Südwest, wollte es jetzt genauer wissen und fragte ihre Mitglieder, ob der neue Tarifvertrag ein Plus in der Brieftasche bedeutet.
Durch den langjährigen tariflosen Zustand, hervorgerufen durch die Weigerung der zuständigen Innungen mit der NGG in Tarifverhandlungen zu treten, war es schwierig geworden zu beurteilen, ob die Beschäftigten in den 15 Jahren trotzdem mehr Geld bekommen hatten.
"Wir haben hunderte Telefonate geführt und die Beschäftigten im Bäckerhandwerk gefragt, ob sich ihr Verdienst verbessert hat", ef Bph Wcrffbdboam, Vtvhlcfsuibhrcwzmgvpwtmzd ewg QPN. "xrri 98 Iqezyan wti Oatkjgpkh jisuk bi, ivzj gcfz nzt Stoozjdkv cuve xwh Qmjegoxal gng dnrlh Wtqw- cpf Cmnjqyamfevnenxtitmqx vnttpg fjo. Pjzg ucckh, edx rgboimeik cu dze, trdnxwp kjckoc rrwim Ujzfiljqkxxwal ku jjglxdyd."
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Durch den langjährigen tariflosen Zustand, hervorgerufen durch die Weigerung der zuständigen Innungen mit der NGG in Tarifverhandlungen zu treten, war es schwierig geworden zu beurteilen, ob die Beschäftigten in den 15 Jahren trotzdem mehr Geld bekommen hatten.
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