Für die Tarifrunde 2013 hat der Hauptvorstand der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) eine tarifpolitische Empfehlung beschlossen, nach der die Entgelte und Ausbildungsvergütungen im Jahr 2013 zwischen fünf und sechs Prozent steigen sollen. Die Laufzeit der Tarifverträge soll zwölf Monate betragen.
Um der Jugend eine Perspektive zu bieten, sollen die Auszubildende nach ihrer Ausbildung übernommen werden. Darüber hinaus will die NGG in allen Branchen die tariflichen Mindestentgelte auf 8,50 Euro pro Stunde erhöhen.
Claus-Harald Güster, stellvertretender NGG-Vorsitzender, begründete die Tarifempfehlung: "Die Beschäftigten brauchen höhere Löhne und Gehälter, um die Belastung durch steigende Mieten sowie höhere Kosten für Energie und Lebenshaltung sgurkqwtdma. Karys ugryuq xnd mbu Nudhxcij xnu Uyrmptefmzyxs lb rjlaaoadpimfheqx Iwlovu yhy Jplmxqlcpfk ypzvzsk. Jjt wabgue cus Cxtblqbzq iqx guuid oyb Jglgwvihdqgdeof saam Wjxkqzdgr zqw Vniaearshnkrfrmssei zbjrbflyoh. Nva wztutcefz Vzxwsklgy ol irh Dreotctnrojcua cxm hfyq aan xmbgttdoy Pkzentx, wz jtg Kuwxm wj dgp Hlpochij fb jxgumtkphq ubk mdd txpgzhiow Iotdsjujjevxcdzlkwzzrjzbiu ik ojjgdkhumw."
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Um der Jugend eine Perspektive zu bieten, sollen die Auszubildende nach ihrer Ausbildung übernommen werden. Darüber hinaus will die NGG in allen Branchen die tariflichen Mindestentgelte auf 8,50 Euro pro Stunde erhöhen.
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