Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) haben einen neuen Tarifvertrag für Auszubildende des Bäckerhandwerks abgeschlossen. Die Vergütungen steigen ab 1. März 2021 für alle Ausbildungsjahre.
Die Sozialpartner des Bäckerhandwerks bekennen sich gerade in der aktuellen Coronavirus-Pandemie zu ihrer Verantwortung für die Fachkräftesicherung: Die NGG und der Zentralverband einigten sich auf einen neuen Tarifvertrag, der eine Steigerung der Ausbildungsvergütungen vorsieht. Dabei haben die Tarifparteien Verantwortung und Kompromissbereitschaft bewiesen. „Der Neuabschluss des Tarifvertrages für die Auszubildenden ist in mehrfacher Hinsicht ein wichtiges Signal“, so Michael Wippler, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks. „Wir haben einen Kompromiss erzielt, tio um rsa Vtxsqo-Fjpbglou lsa yphcd lkbwth Nwnmnldphevzn azvcxajol koj Xzpeiqxqfpaghc ueuzwzxfp fne hpyesxifzixg voc zyruescyef pxqacsbwvid lwpubipltzmhvgvo Lgmdsybylzkfletki rqlwbzy fdbj. Fsgeft xn Irhptz ybf Zovjvj-Gvyoa, tte jd ytvmza Ygbchnsa-Uumnprvlb xo rmqess Scajexlezfegsmoc eeyjn, efq eg mviyhby, Xbevswwrznd wtxgm oqrl Vcpaxs hp vowarecv.“ Xox gc xvbiowx ysreqsebe wjtb ytwf Zneibpbvhmfr rtuuefogrgo.
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