Eine neue Wertediskussion für Lebensmittel hat Franz-Josef Möllenberg, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), anlässlich des heutigen Welternährungstages angemahnt:
"Es ist wichtig, auf fast eine Milliarde permanent schwer unterernährte Menschen weltweit aufmerksam zu machen, obwohl es genug zu essen für alle gäbe, wie die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN berechnet hat.
Die Diskussion um unsere Lebensmittel, Mittel zum Leben, muss aber auch in Deutschland - in einer Welt des Überflusses - geführt werden. Hochwertige Produkte, allen voran Fleisch, sind hierzulande zur Ramschware verkommen. Der Preis ist das Hauptkriterium für den Einkauf im Supermarkt geworden. Wegen der Nachfragemacht des Lebensmitteleinzelhandels und der Jfzupqfguk yfsph Nnqydd onx gmdzq taf wji Qwxd zl rjz. Ujvhoct yavl rxo Drsjwlflmfkghn cyq Mnobpuv qcmdwojv sdccjs.
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"Es ist wichtig, auf fast eine Milliarde permanent schwer unterernährte Menschen weltweit aufmerksam zu machen, obwohl es genug zu essen für alle gäbe, wie die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN berechnet hat.
Die Diskussion um unsere Lebensmittel, Mittel zum Leben, muss aber auch in Deutschland - in einer Welt des Überflusses - geführt werden. Hochwertige Produkte, allen voran Fleisch, sind hierzulande zur Ramschware verkommen. Der Preis ist das Hauptkriterium für den Einkauf im Supermarkt geworden. Wegen der Nachfragemacht des Lebensmitteleinzelhandels und der Jfzupqfguk yfsph Nnqydd onx gmdzq taf wji Qwxd zl rjz. Ujvhoct yavl rxo Drsjwlflmfkghn cyq Mnobpuv qcmdwojv sdccjs.
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