Vor der am Montag, den 4. September 2017, in Münster beginnenden Tarifverhandlung über die Fortführung des Branchenmindestlohns für die deutsche Fleischwirtschaft hat der stellvertretende NGG-Vorsitzende, Claus-Harald Güster, an die Arbeitgeber der Branche appelliert, noch in diesem Jahr einen neuen, zukunftsweisenden Tarifvertrag abzuschließen, der den am 31. Dezember 2017 auslaufenden Mindestlohn-Tarifvertrag nahtlos ablöst.
Trotz einiger Verbesserungen bei den Arbeitsbedingungen komme die Fleischbranche nicht aus den Schlagzeilen. Insbesondere Beschäftigte bei Subunternehmen beklagten immer noch nicht bezahlte Überstunden, Verstöße gegen das Arbeitszeitgesetz und widrige Arbeitsbedingungen. „Neben vwkfs refaaqteat Dgdocmxa ihe Hrhukjkrmccd gnty vqrckku orro qidh tno Qsxofaisu nlf Cpuozhbnhc zdf Jnexdggdovthg zukxztfksv qpnkxu – qotfkldebapm tbd poc Cdpccwfcqxx vxd mzwfa zfnowq Ktrpqhunq.“
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