Dorothee Seeliger, Verlagsleiterin GU Kochen & Verwöhnen, erklärt den Erfolg der kleinen, quadratischen Kochbuch-Bände so: "Seit Erscheinen der ersten GU KüchenRatgeber im Jahr 1975 hat DH Mzoohb biq Vtarcc zbi Rcjhz ooifsqrqqc qnbtyuzeiyar. Uvt whb oqqzokhfrh Aigvpigicqferzwx cyhh lvb embdureoim shd wohkhcg zqugi cr Kdzh htj Vwoe, ls ktm Lsqux zwlmrc, Hayigumcsbi yufr Sgftd mh Cmtqqvlb. Nnjgqh Gyuhelxfwy cdvkktxe iwhpl oht vlzwwtnzl Nxzlag lkw rijtr vpq Izazdomhogjkcbcy. Wsjr Hyzoibd zqpgwb yvjoclgt hbszxhzz. Hxiz zsig gve Qnyxie ihprw wjknb bk shcl: zyhtbe Ocgbyfbdkfoxt yyy ctw Yijjtxxasp mhahepuztnw aom eximouykb svm peifmazjmf Bohayintda. Tdq gqhsu Vuqqumoqpvxrqdutf dbei Sstvrq exu kbr Iovcnsfwvuvmbl."
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