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Ritterschlag für Oberfranken

Oberfränkische Spezialitätenvielfalt ist Teil bayerischer Identität / Genussregion als immaterielles Kulturerbe Bayerns ausgezeichnet

(lifePR) (Bayreuth/München, )
Der Georgiritt gehört dazu, die Tölzer Leonhardifahrt, der historische Schwerttanz von Traunstein oder das Spitzenklöppeln im Oberpfälzer Wald: sie alle sind immaterielles Kulturerbe in Bayern. Seit Donnerstag gehört auch die Genussregion Oberfranken dazu. „Für uns ist das der Ritterschlag par excellence“, so der Kulmbacher Landrat Klaus Peter Söllner, 1. Vorsitzender des Vereins Genussregion Oberfranken bei der Aufnahme in das Bayerische Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes durch Kultusminister Ludwig Spaenle bei einem Festakt in der Münchner Residenz.

Ziel der Genussregion ist unter anderem die Bewahrung der traditionellen Spezialitätenvielfalt in Oberfranken. Hier gebe es eine große Bandbreite kulinarischer Besonderheiten, mit denen meist sorgsam utchjmjiv Novaaan epg klcz rbqiobnj Xoreyaukdkxaulmfo wxkcdsrvg gxqe, uo Sckjcon.

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