Der Fränkische Bratwurstgipfel - organisiert von der Genussregion Oberfranken und der Stadt Pegnitz - ist bereits Tradition. Dieses Jahr werden zum dritten Mal 20.000 Besucher in der oberfränkischen Stadt Pegnitz den Fränkischen Bratwurstkönig ermitteln. Am 12. Mai 2013 treffen sich wieder 16 fränkische Metzgereien zu einem ausgeklügelten Bratwurstwettbewerb, bei dem jede teilnehmende Metzgerei zwei Bratwurstspezialitäten ins Rennen schickt: eine Kreativbratwurst und eine klassische Bratwurst. Erlaubt ist, was schmeckt. Gebraten wurde bei der Veranstaltung bereits in der Kategorie Kreativbratwurst eine "Schoko- Chili"-, "Caprese"- oder "Hickory-Barbecue"- Bratwurst, Fränkische Bratwurst mit Fichtelgebirgskräutern, Spargelbratwurst mit Silvaner, Wildbratwurst mit Preiselbeeren und vielerlei mehr.
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