Am Rande der Landesdelegiertenkonferenz der Grünen haben sich das regionale Handwerk und die Politik zu Gesprächen getroffen, um auf die dringliche Lage der Betriebe aufgrund der Preissteigerungen aufmerksam zu machen. Neben Hauptgeschäftsführer Georg Hiltner und Präsident Werner Rottler von der Handwerkskammer Konstanz sowie BWHT-Geschäftsführer Peter Haas sendeten regionale Metzger-, Bäcker- Konditoren- und SHK-Betriebe einen Handlungsappell an die Politiker vor Ort.
„Es ist fünf vor zwölf. Für unsere familiengeführten Handwerksbetriebe ist es so eng, dass ihre Existenz auf dem Spiel steht“, machte Hiltner auf die Situation aufmerksam.
Max Holwegler von der Metzgerei Holwegler in Donaueschingen unterstrich dies: „Es geht mittlerweile nicht
„Es ist fünf vor zwölf. Für unsere familiengeführten Handwerksbetriebe ist es so eng, dass ihre Existenz auf dem Spiel steht“, machte Hiltner auf die Situation aufmerksam.
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