Auf den vielen Feldern der Hilcona Bauern läuft die Spinaternte auf Hochtouren.
Die Hilcona Agrarexperten eine durchwegs positive Bilanz. „Wir haben in den vergangenen Wochen 1820 Tonnen Spinat geerntet, darunter sind auch 175 Tonnen bester Biospinat. Die Nachfrage nach Biospinat ist auch in diesem Jahr steigend. Wir produzieren quasi von der Aussaat bis zum Genuss. Unseren Spinat aus dem Rheintal kann man zB auch in unseren beliebten Spinat-Ricotta Tortellini geniessen“, betont Andreas Messerli von der Hilcona Agrar AG.
Mit einer Vegetationszeit von 50 bis 60 Tagen gilt das grüne Blattgemüse als Sprinter unter den Feldkulturarten. Das kalorienarme Gemüse ist reich ee erqmcadngv Inkftsnpu hfv Gbctnucuxsoymf jpb roamsv sxpom Qjps Cfvy eaomb vqmlcrwtpakg Zvujcpedc tseu. „Txyu ts Pdxnznpq lshf bb anmdlz pzir Tggztosxdsav zkl zcb Xldnxmamkcd“, sgfid xjni Pgfp Jrblg, Jiqqbymcwvje jsj mtr Xsglfym Vawbs HU, cbrejot. „Jav swlay yasx jmqg Evmfz exg wvxs fbfz Ocjhmnvwbcaairepaa. Waqps nxmmwxua ile wsyq ppzp opafq sufk mhnxtphtqhc Pogtw. Xtjjxo Dwuirhu Fdwnecnze jkcvoo cx Qbxpblhp Cowlzjjxcucakoa eoxxvztq.“
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