Am 16. Juni 2009 findet von 13:00 bis 17:00 Uhr das 1. Köthener Weinkolloquium zum Thema "350 Jahre Silvaner" am Standort Köthen der Hochschule Anhalt statt.
Der Beginn des Anbaus vieler Rebsorten liegt im Dunkeln. Nicht so beim Silvaner. Er wurde am 10. April 1659 im Casteller Schlossberg angepflanzt. Noch heute nimmt er in Franken ca. 20% der Ertragsrebfläche ein, gefolgt von Rheinhessen und Saale-Unstrut mit jeweils 9%. Die Sorte spielte früher im Saale-Unstrut-Gebiet eine bedeutende Rolle; heute haben wir neben Franken als Rarität noch Bestände des "Blauen Silvaners".
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Der Beginn des Anbaus vieler Rebsorten liegt im Dunkeln. Nicht so beim Silvaner. Er wurde am 10. April 1659 im Casteller Schlossberg angepflanzt. Noch heute nimmt er in Franken ca. 20% der Ertragsrebfläche ein, gefolgt von Rheinhessen und Saale-Unstrut mit jeweils 9%. Die Sorte spielte früher im Saale-Unstrut-Gebiet eine bedeutende Rolle; heute haben wir neben Franken als Rarität noch Bestände des "Blauen Silvaners".
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