Wie wird der Wein im Jahr 2050 schmecken? Welchen Einfluss hat die steigende Konzentration von Kohlendioxid in der Atmosphäre auf unsere Pflanzen, Böden, Mikroorganismen und Insekten – und damit auch auf Reben und gartenbauliche Kulturen? Und wie können die zu erwartenden Wetterextreme und deren Folgen abgefedert werden? Speziell die Betriebe der grünen Branche brauchen wirtschaftliche und nachhaltige Lösungen, um die Herausforderungen des Klimawandels zu bewältigen. Dabei unterstützen sie die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Hochschule Geisenheim, die sich mit solchen Fragen beschäftigen: Sie forschen, um Antworten für die Welt von morgen zu finden.
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