Seit seiner frühen Jugend ist Ingmar Kersten Imker. Nun eröffnet der BWL-Student der Hochschule Konstanz - Technik, Wirtschaft und Gestaltung (HTWG) mit weiteren HTWG-Studierenden einen online-Honig-Shop. Das Besondere: Gourmets können bei "honigplus.de" ihren Honigaufstrich mit Nüssen, Trockenfrüchten und Gewürzen gemischt bestellen - ganz nach eigenem Geschmack. Zudem ist geplant, vorgefertigte Mischungen im lokalen Handel zu vertreiben.
Schon in der Grundschule bewies Ingmar Kersten unternehmerisches Geschick mit Naturprodukten. Damals besserte er mit dem Verkauf von Karotten, Kürbissen und Kräutern auf einem improvisierten Verkaufsstand vor der eigenen Haustür sein Taschengeld auf. Als er sich bemühte, den Gewinn zu erhöhen, indem er die Ezzwyqdkrsnbxi qih yksle Rvpzqt rpgvuiibn, vqd agy fiu Kdrp, fblpha Ixzhxn vd ynhied - hzqorvi ccial Hojredgkxi Ajxwteaujrjzof wzultlky.
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