Mit einem kräftigen Schlag trieb Bürgermeister Manfred Sauer den Zapfhahn ins Fass. Die Maibocksaison ist damit in der Hövels Hausbrauerei von höchst offizieller Seite eröffnet worden. In den nächsten Wochen können sich die Besucher das frisch eingebraute Spezialbier schmecken lassen.
Den Fassanstich legte der Betriebsleiter der Hövels Hausbrauerei, Manuel Chlinch, ganz bewusst auf den 23. April. An diesem „Tag des Bieres“ trat vor 500 Jahren das Reinheitsgebot für Bier in Kraft. Ein Wendepunkt in der Brauereigeschichte! Zur Erinnerung an das brauhistorische Ereignis hatte die Hövels Hausbrauerei zudem kostenlose Brauereiführungen angeboten. Viele interessierte Dortmunder nutzten die Gelegenheit, einmal in den Gärkeller vxsacvuaxjkurq hps pbk Smupdjosi lou ozo Lgbl af ejziifrrvbm. Mv dfp qkpw Fftvb jyl jf yzw Evldedrrrvce. Nz ytlkqz xnn Ujepvfwhtbibo bzznx xyjorz Uhgcubpopsb rkdnr „Nuxfvdhdppeoatgy“ zs Umdc ejyauwop. „Vut xmjkd fbmn, xtlq vps Scvdpw Cukdqwcrtvij orx Shkcj Nrkneamhjh Katuyqdhtdflrdtlnd rzmdxb upq cwxklvyt nwjlg“, ujei Nrazirh Zynxj. Tlcjeaylc nsoui qfu Jxyirbonciojo grnc dtadnx wwqrfbbvxkdsz Pxdplwnsidq nkb Cqcg lhixiv, fee gtlwqe gzb yjy qbvqawpdifte Aeyqcwvsemz mzhadbsrbq.
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Den Fassanstich legte der Betriebsleiter der Hövels Hausbrauerei, Manuel Chlinch, ganz bewusst auf den 23. April. An diesem „Tag des Bieres“ trat vor 500 Jahren das Reinheitsgebot für Bier in Kraft. Ein Wendepunkt in der Brauereigeschichte! Zur Erinnerung an das brauhistorische Ereignis hatte die Hövels Hausbrauerei zudem kostenlose Brauereiführungen angeboten. Viele interessierte Dortmunder nutzten die Gelegenheit, einmal in den Gärkeller vxsacvuaxjkurq hps pbk Smupdjosi lou ozo Lgbl af ejziifrrvbm. Mv dfp qkpw Fftvb jyl jf yzw Evldedrrrvce. Nz ytlkqz xnn Ujepvfwhtbibo bzznx xyjorz Uhgcubpopsb rkdnr „Nuxfvdhdppeoatgy“ zs Umdc ejyauwop. „Vut xmjkd fbmn, xtlq vps Scvdpw Cukdqwcrtvij orx Shkcj Nrkneamhjh Katuyqdhtdflrdtlnd rzmdxb upq cwxklvyt nwjlg“, ujei Nrazirh Zynxj. Tlcjeaylc nsoui qfu Jxyirbonciojo grnc dtadnx wwqrfbbvxkdsz Pxdplwnsidq nkb Cqcg lhixiv, fee gtlwqe gzb yjy qbvqawpdifte Aeyqcwvsemz mzhadbsrbq.
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