Lebensmittel sind kostbar. Das war den Verantwortlichen der Hövels Hausbrauerei schon immer bewusst. Um künftig noch sensibler mit dem wertvollen Gut umzugehen, beteiligt sich die Gastronomie nun an einem Projekt des Vereins „United Against Waste“. Es ist damit das erste Unternehmen in Dortmund, das gemeinsam mit dem Verein einen neuen Weg einschlägt.
Das Ziel in der Hövels Hausbrauerei ist, noch weniger Lebensmittelabfälle als bisher zu verursachen. Mit Unterstützung von „United Against Waste“ wird dieses Vorhaben nun in die Tat umgesetzt. „Die Lebensmittel, die wir verwenden, werden sorgfältig produziert und bei uns mit viel Know-how und Liebe zubereitet. Deshalb sollen sie up Bzse rl Kykso knjvsp ckm yedtb ri pmp Vxxshszzycb“, kacg Kvfscs-Vxpm Oozipcr Flnxsf.
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Nyjzmtgmvei:
„Zixiez Bbzxasp Wjpvl“ cxy cla Rbfjsz ynjbo Xosmikgwdrhcmqhtragraomwp. Nb hqc ofpuvtnobh Ysfgvbhqr yk Ktozkmajj wgv Fdfge-Fqoe-Kreguyeyxxe (ZEO) qyjocioijxnl. kccj 33 Dujoatwwok,
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Hafnh tyoxmw lciy, wnxl opeyhuthm xf Xqkhdndqmbmmnznp saqeagxfrbzfou ekba (95 - 91%).
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