In den vergangenen Jahren überzeugte Marcus Duchardt als langjähriger Küchenchef im Restaurant 'Atelier Gourmet' erfolgreich das Münchner Publikum. Kreativ und begeistert für die anspruchsvolle Küche war er der Garant für sehr gute Bewertungen in den gängigen Restaurantführern.
Seit einigen Wochen ist er der neue Chef in der Küche vom Restaurant 'Prinzregent'. Das Handwerk gelernt, hat der 32jährige Münchner im renommierten Hotel 'Schreiberhof'. Die obligatorischen Wanderjahre des ambitionierten jungen Kochs führten ihn über Münchens 'Acquarello' nach Frankreich in das Sternerestaurant 'Le Celadon' und in die Schweiz: dort in das Restaurant 'les quatre saisons' und in die 'Schlüsselzunft'. Er kochte auf Mallorca
Seit einigen Wochen ist er der neue Chef in der Küche vom Restaurant 'Prinzregent'. Das Handwerk gelernt, hat der 32jährige Münchner im renommierten Hotel 'Schreiberhof'. Die obligatorischen Wanderjahre des ambitionierten jungen Kochs führten ihn über Münchens 'Acquarello' nach Frankreich in das Sternerestaurant 'Le Celadon' und in die Schweiz: dort in das Restaurant 'les quatre saisons' und in die 'Schlüsselzunft'. Er kochte auf Mallorca
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