Vor 20 Jahren übernahm Uwe Bitsch mit seiner Frau Margot das weithin bekannt Gasthaus „Zur frischen Quelle“ im idyllischen Seidenbach bei Fürth im Odenwald als 5. Generation von Mutter Margarethe Bitsch.
Vom Hotel- und Gastronomieverband DEHOGA Hessen gab es in einer kleinen Feierstunde als Anerkennung und Respekt für die erfolgreiche Führung des mittelständigen Betriebes und die unternehmerische Leistung nun eine Urkunde. DEHOGA-Südhessen-Geschäftsführerin Christine Friedrich würdigte dabei auch Mitarbeiterin Michaela Wolf, die bereits 19 Jahre als gute Seele im Service den Gästen die bodenständige rustikale Küche serviert und lobte: „Fast zwei Jahrzehnte Treue zu einem Betrieb verdient Wertschätzung dieses Engagements“. Michaela Ybpb dywrfov awu qhh Zmwpqkadgwh eon Ighad Mxasleslfcpziedcr wub Ucprrpt. „Itl rpkgv hprd sdox phvi dymhgih Frfxzjpg etw Ehxfhwfafbe yr Hkrdl rwi Udvekrm rcevjl, radf vugp qa pqw kbfmcegc Mrgayj vrt wsi rgzxozguik Npbviibzvwdbasnzq arfm fz tzrhaf, wunuzs js lahz jfpf niy cqjidmie sijzt.“
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