Das Kochbuch bringt die norwegischen Kreationen von Hurtigrutens "Norway's Coastal Kitchen" Konzept zum Nachkochen in die heimische Küche. Vor allem Frische und Regionalität stehen bei den Zutaten an Bord der Postschiffe im Mittelpunkt. Mehr als 35 lokale Produzenten der befahrenen Küstenregionen liefern ihre Erzeugnisse an Hurtigruten. Dadurch bietet die Reederei ihren Gästen auf der Postschiffroute echte norwegische Spezialitäten.
"Natürlich erwarten unsere Gäste Fjorde, Berge und das Nordlicht oder die Mitternachtssonne. Aber sie suchen auch aufregende Aktivitäten, wollen Neues erfahren und Einzigartiges erleben. Deshalb bieten wir Ihnen Gerichte mit Charakter aus regionalen Zutaten von herausragender Qualität als wichtigen Teil ihres Reiseerlebnisses - ijz xtw bfhtx rbq iljzo Lybgng, qlrpfcptxd hmxae Jvyyedrx, vchl uhi qp", iickxwq Bvufarczibp JPG Ykbmwz Hjovcymv.
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