Neue Restaurants eröffnen in Kambodscha jede Woche. Jedoch gibt es ausgesprochene Besonderheiten unter ihnen, nicht nur aufgrund ihrer exzellenten Küche, sondern weil sie unterprivilegierten Kindern zu einem besseren Leben verhelfen.
Die soziale Organisation Friends-International begann im August 1994 mit der Förderung stark marginalisierter Kinder und Jugendlicher auf den Straßen der kambodschanischen Hauptstadt Phnom Penh. Mit innovativen Möglichkeiten hilft sie seither den Kindern, sich selbst eine Zukunft aufzubauen. Eine solche Chance ist die Ausbildung in einem ihrer drei neuen Restaurants Friends, Romdeng und Marum. Hier können die Kinder die Fähigkeiten erlernen und das Selbstvertrauen gewinnen, um im Gastgewerbe zu arbeiten etz fjxe qn cwg Kmxdemrxy fl myrujti.
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