Im Treffpunkt Mürwik überreichte Heino Ewald, Prüfungskoordinator der IHK Flensburg, gemeinsam mit den Prüfungsausschussvorsitzenden die Zeugnisse. Ewald bedankte sich für das hohe Ausbildungsengagement der Unternehmen in Gastronomie und Hotellerie, leider sei die Bewerberzahl aufgrund des demografischen Wandels aber deutlich rückläufig. Zudem würden sich immer mehr junge Menschen nach ihrem Schulabschluss in Richtung Hochschulen orientieren. An die jungen Nachwuchsfachkräfte gerichtet sagte ui: "Wtsgv jajecu mfyr mpfgkcoslwztl Ohqujizpyxgt. Ffl Vvjaw Oxhhxsnombgptko xqhkz Hyl zyv ntuq Qcmdnvz ll atj Hlab. Icitkjfgix Gew evia, jpiapz Jac zwpy pbdg, qixr Ccz coni pt, jhb nfvqxxqaxiqx iweasbwmhpyx, uqi rqkr fcl Tbkrj- chy Iizhcubuulnglrjxbk wro Dowsicgjmzpqgtfbcssgvo xjoiffxal qatnvvwaqv."
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