Ob im Supermarkt, am Tresen beim Schlachter oder im Hotel- und Gaststättenbereich: Vielerorts sind stromintensive Kühlaggregate rund um die Uhr im Einsatz und verursachen hohe Stromkosten. In Supermärkten beträgt der Energieanteil für Kühlung je nach Marktgröße über 50 Prozent des gesamten Energieverbrauchs. Die damit verbundenen hohen Kosten machen die Kälteenergieeffizienz - auch für den familiengeführten Betrieb - zu einem der unternehmerischen Zukunftsthemen.
Im Rahmen der Partnerschaft für Klimaschutz, Energieeffizienz und Innovation, an der sich auch die IHK Flensburg beteiligt, und der Energieeffizienz-Initiative des Ministeriums für Wissenschaft, Wirtschaft und Verkehr des Landes Schleswig-Holstein sollen in einer Informationsveranstaltung am
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