Die Kurszeiten sind mittwochs von 8:30 bis 17:30 Uhr und donnerstags von 8:30 bis 12:30 Uhr. Am ersten Tag findet am späten Nachmittag eine Weinprobe statt. Die Kosten betragen 120 Euro pro Person - inklusive Mittagessen, Kaltgetränken, Weinprobe und Seminarhandbuch.
Das Seminar wird als Weiterbildung im Rahmen der Zertifizierung zum "Mucnotryjfbuikzdld Hwbewtsun Wwisk" ohjuxwldi.