Vorurteil: "Pestizidrückstände sind ein echtes Problem für die Sicherheit unserer Nahrungsmittel." Fakt: Nein, Überschreitungen der zulässigen Höchstgehalte sind sehr selten, und selbst in diesen Fällen ist "eine akute Gesundheitsgefährdung für Verbraucher praktisch ausgeschlossen". Das sagte zuletzt im November 2012 das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in seinem jährlichen Monitoringbericht.
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