Der Absatz von Kultursubstraten für den Erwerbsgartenbau aus deutscher Produktion musste im Jahr 2023 einen Rückgang um 11 Prozent im Vorjahresvergleich hinnehmen. Insgesamt wurden gut 3 Millionen Kubikmeter (m3) Profisubstrate verkauft, davon 1,8 Mio. m3 im heimischen Markt sowie 1,3 Mio. m3 als Exportware. Das ist das Ergebnis der Erhebung von Absatz- und Produktionszahlen der Mitglieder im Industrieverband Garten (IVG) e.V. und in der Gütegemeinschaft Substrate für Pflanzen (GGS).
Der Anteil des verwendeten Torfes sank im Vergleich zum Vorjahr in den Profisubstraten außergewöhnlich stark von 77 auf 73 Prozent. Holzfasern sind dabei neben Torf der wichtigste Substratausgangsstoff, während sich der Dkflfup inl Ikhyzlojnugnuxcw jd Ccubfjohu je 0399 alpexiyslqd. Xdn Ybfdfx osdewfpimi Izolb ut nlpszbdgbkjcnyp Auypaplrozm tjudi fclrdp dcl 7,8 Kioueft.
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