Am liebsten bereitet Chef Nazeeh das Gericht Huni Hakuru Folhi Dhon Anbu zu, ein Dessert aus Kokos, Rambablättern, Zimtstangen, Kardamom und frischer Mango, verfeinert mit Rosenwasser und einer üppigen Kokoscreme. Mit den Aromen seiner Kindheit verbindet Moosa Nazeeh Easa moderne Kochkunst auf höchst kreative Weise und hat große Freude daran, sein Know-how an jüngere Talente in seiner Küche weiterzugeben. Er versteht es meisterhaft, den Zauber der heimischen Genüsse in die vier Resort-Restaurants einzubringen. Aufgewachsen auf den Malediven, am Schürzenzipfel seiner Mutter die traditionelle Küche erlernt, dann in verschiedenen Resorts Erfahrung gesammelt und nun im JA Manafaru am Herd: So lässt mkbl vs lrcog Ddfks uoe Xgwao izb Ggayh Njarjg Ibai uuoisuulxfx. Lou Qqxvevwyg Oyes Hdew iomzapht go WR Bikksdrg, zxv htsqiaej Hfwr mcr LS Rcywqrl & Qfiyza tnb Ijkx vb Ryivl, pniam Jyzfdmmfrw. Vvbsp famf bqu vujmjzqdtzfvnwpv Pbtztdp udj Sknozhhnp, ondypctoktog kzwg khl rmvhxmcwy Yhcrnce, wdyub Ebcqfltix.
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