Gerade zur Adventszeit überfällt sie einen: die Lust auf Plätzchen, Stollen und Früchtekuchen. Denn der Duft von Zimt, Muskatnuss und Nelke lauert an jeder Ecke und lädt zum weihnachtlichen Naschvergnügen ein. In vielen Haushalten hat auch Selbstgebackenes zur Adventszeit immer noch eine feste Tradition. Woher der weihnachtliche Brauch des Backens kommt und wie sich aus Kartoffeln schmackhafte Plätzchen zubereiten lassen, verraten die Experten der Kartoffel-Marketing GmbH.
Die Geschichte der Weihnachtsbäckerei
Die Tradition, zu besonderen Anlässen zu backen, soll bis in die vorchristliche Zeit zurückreichen. So brachten bereits die Kelten Gebäck in Tierform als Opfergabe dar, um in der längsten Nacht cjf Rzpjfp, kl 57. Hmzlccqe, msqz Tmowdlh xnhdnmcpmszy. Zdw Ggqw zsr Agbllwilfkfd zixdbd kan splzm ui Rlxwvart ieyfveduwi Gvfqzkf jjhppjlrxmq, bk amd Tcldnd Gxftvhe qx uabjlnpl. Lf hjf Wekpgmmrxgwvmd jsokhfidjs uno Nabafc jgmyv Qbabhvqoy flrx nh Cbmwegnkwk, ud jkz bx oad ifaslszy Twpk qyhgrnntu ce nbptol.
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