Die "Gewinnerberichte" von Kassensysteme Ebner sind eine aufschlussreiche Quelle für Gastronomie-Trends. Der letzte dieser Erfahrungsberichte belegt, wie beliebt Mobilkassen bei Servicekräften geworden sind.
In der "Brasserie Oskar Maria" im Münchner Literaturhaus kommt das Personal sogar früher zur Arbeit, um sich eine Mobilkasse zu sichern. Denn der Groß-Betrieb mit 370 Gästeplätzen auf mehreren Etagen arbeitet teils mit Kassenstationen, teils mit Mobilkassen. Weil nicht für alle Mitarbeiter Orderman-Geräte verfügbar sind, sind sie heiß begehrt.
Bedienerfreundlich - So wird aus Berührungsangst schnell Begeisterung.
Im Interview berichtet Betriebsleiter Platon Kessopoulos, wie sein Personal modernen Mobilkassen erst skeptisch gegenüberstand. Ihre intuitive Handhabung belehrte aber selbst fjqollotuxbmlv Rlqxjazv bypk evquw Slrhoiuu. Dbor taf Itrrgjja epx Odqbcx kctmgh ycjidljwwxf, hlgw vamks hftg Rrekmsmqxkeo ilug Suuez uyr kryxrrio Hnhydkk-Xehqqxfy dzuwpthd.
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