Moderne Architektur erlebt in den letzten Jahren in der Weinbranche einen regelrechten Boom. Auch in Südtirol setzen immer mehr Weingüter, Kellereien und Vinotheken mit überlegten, gestalterisch anspruchsvollen Bauten moderne Akzente und schaffen damit einen eigenen unverwechselbaren Stil. Man hat erkannt, dass die gestiegene Qualität der Südtiroler Weine ihren Ausdruck auch in einer neuen zeitgemäßen Präsentation nach außen finden muss. So gibt es in Südtirol zahlreiche Beispiele von Weingütern und Kellereien, die den Genuss von Wein mit dem an der Baukunst verbinden - ohne dabei reiner Selbstzweck zu sein. Ein Besuch der einzelnen Betriebe lohnt sich!
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