Am kommenden Samstag, dem 23. April 2016, wird Dr. h.c. Friedrich Schadeberg, Seniorchef der Krombacher Brauerei 96 Jahre alt. Dass ausgerechnet am 23. April die deutsche Brauwirtschaft den „Tag des Deutschen Bieres“ feiert, mögen manche als glücklichen Zufall verstehen, der Symbolhaftigkeit dieser Gleichzeitigkeit der Ereignisse kann man sich jedoch in keinem Fall entziehen. Bis auf den heutigen Tag ist dieses Datum für die deutsche Braukunst von wichtiger Bedeutung, denn am 23.04.1516, also vor genau 500 Jahren, erließ Herzog Wilhelm IV. von Bayern das „Reinheitsgebot“, das älteste, heute noch gültige Verbraucherschutzgesetz.
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